Проведено 2896 досліджень проб харчових продуктів, питної води, об'єктів довкілля на відповідність санітарно-гігієнічним нормативам за бактеріологічними показниками. З них не відповідало нормативам 66 проб (2,3 %).
Держсанепідслужбою області проводиться лабораторний контроль за якістю питної води у місцях водозаборів, на водопровідних спорудах і мережах централізованого господарсько-питного водопостачання з вживанням відповідних заходів у разі виявлення порушень. В області у І кварталі 2011 року здійснено 106 обстежень водопровідних споруд, з них при 7 (6,6 %) виявлено порушення протиепідемічного режиму. Найбільша кількість обстежень, при яких встановлені суттєві порушення протиепідемічного режиму - у Перечинському, Міжгірському, Воловецькому, Виноградівському районах. За мікробіологічними показниками досліджено 915 проб питної води централізованого водопостачання, відхилення від нормативу встановлено у 27 пробах (3,0 %).
Найвищі рівні невідповідності питної води зареєстровані у Перечинському (23,1 %), Воловецькому (12,9 %), Виноградівському (8,9 %), Хустському (5,1 %) районах. На відповідальних осіб об'єктів водопостачання накладено 3 штрафи. Тимчасово припинялася робота 1 об'єкту водопостачання.
Проведено 710 обстежень виховних, навчальних та оздоровчих закладів для дітей, при 141 з них виявлені порушення санітарних норм (19,9 %). У тому числі проведено 2 обстеження оздоровчих закладів для дітей.
За виявлені в дитячих та підліткових закладах порушення санітарного законодавства на посадових осіб накладено 137 штрафів, до усунення виявлених порушень припинялась експлуатація 24 об'єктів.
Проведено 1813 обстеження об'єктів харчової промисловості, громадського харчування, торгівлі, у тому числі 8 обстежень молокопереробних підприємств. При 580 з них виявлені порушення санітарних норм (32,0 %).
Слід відмітити, що якість харчової продукції за мікробіологічними показниками останніми роками залишається стабільною. Проведено 1961 дослідження проб харчових продуктів за мікробіологічними показниками, у тому числі 23 проби продукції молокозаводів. З них не відповідало нормативам 37 (1,9 %) досліджених проб харчових продуктів.
У випадках виявлення порушень санітарного законодавства застосовувались адекватні до ситуації заходи адміністративного впливу. За І квартал 2011 року на порушників санітарного законодавства було накладено 611 штрафів на суму 77,715 тис. гривень, припинялась експлуатація 90 об'єктів підвищеного епідризику. Знято з реалізації 10,819 тонн недоброякісних і небезпечних в епідемічному відношенні продуктів харчування, з них 99,4 % вітчизняного виробництва.
Постійно проводиться цілеспрямована санітарно-просвітня робота серед населення, у тому числі із застосуванням засобів масової інформації. З різних питань за І квартал 2011 року проведено 3 виступи по радіо та 53 - по телебаченню, підготовлено та опубліковано 85 публікацій у пресі, у тому числі стосовно профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь - проведено 3 виступи по радіо та 6 - по телебаченню, опубліковано 9 публікацій у пресі; по боротьбі з тютюнопалінням - проведено 1 виступ по телебаченню, опубліковано 1 публікацію у пресі; щодо питного водопостачання - проведено 3 виступи по телебаченню, підготовлено та опубліковано 3 публікації у пресі. Проводиться постійна санітарно-освітня робота з учнями загальноосвітніх закладів щодо профілактики гострих кишкових захворювань, харчових отруєнь, отруєнь грибами та інших питань.
