Американские медики советуют тем, кто хочет остановить стремительное старение, придерживаться определенной диеты. Она состоит из 10 процентов калорий от жиров, в ней низкое содержание сахара, и она богата фруктами и овощами. Рекомендуется добавлять в рацион полезный рыбий жир.
Как заметили ученые, правильное питание увеличивает в организме количество теломераза – фермента, управляющего клеточным старением. Его сокращение является самым первым признаком развития заболеваний и даже преждевременной смерти.
Медики провели ряд экспериментов и сделали вывод, что те люди, в рационе которых много таких продуктов, как овощи, рыба и фрукты, стареют значительно медленней.
К тому же количество «плохого» холестерина у них примерно на 29 процентов ниже, чем у тех, кто не придерживается этой «антистарческой» диеты.
|