|
Ось і підходить до кінця великодній піст. Наближається одне з найвеличніших християнських свят - Воскресіння Христове. Цього року ми святкуватимемо Пасху (Великдень) 24 квітня.
Попри те, що напередодні Великодня розіп'яли Христа, свято це сповнене радістю, бо Христос Воскрес, щирими побажаннями смачної паски, добра і злагоди у кожній родині. Символічний тріумф життя над смертю, перемога добра над злом, правди над брехнею...
Зі святом Пасхи пов'язані і певні звичаї, які передаються з покоління у покоління і яких дотримуємося століттями. Одним з найважливіших серед них є освячення продуктів під час всенощного Пасхального богослужіння. Як правило, продукти у кошик сім'я складає у суботу ввечері, накриваючи його спеціально вишитим рушничком.
Звичай цей прийшов на наші землі у ХІV столітті. Спочатку освячували тільки баранчика, спеченого з тіста, з часом додали ще й яйця, сир, масло, м'ясо. Підбір продуктів у кошику – невипадковий. Кожна страва має символічне значення. До Великоднього кошика обов'язково мають входити: яйця, шинка, ковбаска, хрін, сіль, масло, паска, сир. Якщо ці освячені продукти будуть на вашому столі, то протягом року у вашому домі пануватиме достаток і радість.
Символічне значення вищезгаданих продуктів:
Паска - ангельський хліб, символ воскресіння. Раніше наші предки освячували хліб, що вважається в усьому світі продуктом номер один. З часом хліб замінили рум'яною солодкою паскою, що символізує достаток у домі, а також вправність і кулінарну досконалість господині, особливо, коли спечена власноруч.
Баранчик - символ Ісуса Христа, ягнятка Божого. Християни вірили, що освячений баранчик гарантує в майбутньому прихильність таємних сил природи і вбереже дім від стихійного лиха.
Яйця - символ всесвіту, відродження життя і перемоги життя над смертю.
Масло та сир - продукти з молока, символізують нерозривний зв'язок матері та дитини, людей та Ісуса Христа.
Шинка та ковбаса - ці продукти є символом достатку, оскільки у давні часи не кожна сім'я могла собі дозволити їх купити.
Сіль - символ очищення, також є оберегом від злих очей. Є повір'я, якщо посипати свяченою сіллю поріг, то погана людина не зможе зайти до хати.
Хрін - символ сили та здоров'я. Також символізує міцну віру у Христове Воскресіння.
Старші люди кажуть, що якщо ці освячені продукти будуть на Великодньому столі, то протягом року у вашому домі пануватимуть достаток і радість.
Є ще декілька невід'ємних атрибутів Великоднього кошика.
Барвінок (мирта) - вічнозелена рослина, символ вічного життя. Гілочками обплітають стінки кошика, що означає єдність людини з природою.
Рушничок - обов'язковий елемент, який господиня вишиває заздалегідь власноруч. Нитки - символ життя. Їх поєднанням у вишивці, жінка яка вишиває рушничок, творить своїй сім'ї щасливу долю та довгі роки життя.
Свічка - предмет, що символізує світло та Божу благодать. Запалюючи свічку у церкві під час служби ми духовно єднаємося з іншими віруючими, ще вона означає спільну радість свята.
Отже, Великдень - одне з головних свят у церковному календарі. А відтепер, з огляду на нинішню фінансову кризу, і найдорожче. Але після довгого посту святковий стіл повинен бути багатим. Та напередодні Пасхи, коли ціни на продукти стрімко ростуть, багатьом доводиться ретельно підрахувати, скільки ж цього року обійдеться це задоволення. Аби наповнити пасхальний кошик ужгородцям доведеться неабияк спустошити свій гаманець.Скільки коштуватиме великодній кошик, порахували наші кореспонденти журналісти.
Перш за все, потрібно вибрати сам лозовий кошик. Перед святами на ринках їх не бракує - різного кольору, фасону, з різної лози. Кошик середнього розміру коштує на ужгородських базарахвід 45 грн. Рушничок, яким накривають продукти у кошику цього року коштує щонайменше 50 грн. Якщо ж ці речі збереглися у вас з минулорічного Великодня, то вважайте, що сотню ви зекономили.
Головним атрибутом великоднього набору є паска. Продавці переконують, що у середньому вона коштуватимевід 10 гривень. На 80% великодні кошики складаються з м'ясних виробів, переважно зі свинини.
Кілограм домашньої ковбаси, яка є невід'ємною складовою пасхального кошика, в Ужгороді коштує від 70 гривень. Сало коштує приблизно 30 гривень, а шовдарь80 - гривень.
Не обійдеться великодній кошик без сиру та масла. Ціна пачки масла – близько 10 гривень, грудка творогу - 15 грн., а кілограм твердого сиру - від 47 грн. За домашніяйця напередодні свят продавці просять від 1,60 коп. (десть штук 16 грн.), а в магазинах вони коштують від 0,55 коп.(десть 5.50 коп.). Хрін можна придбати по 2 гривні за корінець. Пасхальні символи - писанки - коштують від 10 грн. за одну. Можна, звичайно, й зекономити - пофарбувати яйця у лушпинні цибулі чи, скажімо, придбати наклейки для прикрашання яєць, які коштують від трьох гривень. Декоративна свічка з великоднім оздобленням чи у формі писанки обійдеться ще у 10гривень. Отож, за підрахунками наших журналістів, на великодній кошик цього року ужгородцям треба мати щонайменше 395 гривень.
Але не зважаючи на всі передсвяткові клопоти, кожен з нетерпінням чекає на одне із найдуховніших свят. Скільки позитиву принесуть ті, хто не полінується встати у Великодню ніч та долучитися до священної служби! Нехай на одну ніч, але люди забудуть про свої повсякденні турботи, ворожнечу та непорозуміння і разом святкуватимуть величне свято Воскресіння Господнього.
|
